Персидский Григорий Иванович

— полковник, агроном; будучи членом Вольно-Экономического Общества, П. сообщал ему о результатах различных опытов своих по сельскому хозяйству, производившихся в имении его — в Камышинском уезде Саратовской губернии; из напечатанных в "Трудах Вольно-Экономического Общества" писем П. видно, что он занимался овцеводством, разведением табака, обделкой льна и пеньки, шелководством, выделкой вина и спирта из арбузов, наконец, изготовлял бархатное сукно. В 1806 году он получил награды (две золотых медали) за "Ответ на XI задачу о приготовлении горчичного масла" (напеч. в "Трудах Вольно-Экономического Общества", ч. 59, стр. 112—120) и за "Ответ на X задачу о китайской конопле и II задачу о земляных миндалях" (напечатано там же, стр. 167—169). "Труды Вольно-Экономлческого Общества", ч. 59, 60, 61, 63, 64, 69, 70; А. И. Ходнев, "История Импер. Вольно-Экономического Общества", СПб., 1865 г., стр. 405 и 406. Б. Г. {Половцов}