Мардашев Сергей Руфович

[р. 30 сент. (13 окт.) 1906] — сов. биохимик, действит. чл. Акад. мед. наук СССР (с 1957, чл.-корр. с 1950). Чл. КПСС с 1929. В 1930 окончил 2-й Лен. мед. ин-т и до 1939 работал во Всесоюзном ин-те экспериментальной медицины.

С 1937 — доцент, с 1943 — проф. и с 1952 — зав. кафедрой биологич. и органич. химии 1-го Моск. медицинского института.

Основные исследования относятся к изучению аминокислот и белков и их обмену у животных и микробов.

Большая часть работ посвящена разработке специфич. методов определения аминокислот, анализу аминокислотного состава белков, применению для этой цели новых энзиматич., микробиологич. и хроматографич. методов.

Им разработан специфич. метод определения аспарагиновой кислоты; выделен в кристаллич. виде аспарагин из животных объектов и доказано наличие его в жидкостях и белках животного организма.

Лауреат Сталинской премии (1948). Соч.: Бактериальная декарбоксилаза 1 — аспарагиновой кислоты, "Микробиология", 1947, т. 16, вып. 6; Энзиматическое декарбоксилирование аминокислот, "Успехи современной биологии", 1949, т. 28, вып. 3; Амиды аминокислот, их обмен и физиологическая роль в животном организме, там же, 1955, т. 40, вып. 1. Лит.: Сергей Руфович Мардашев (К 50-летию со дня рождения и 26-летию научно-педагогической деятельности), "Вопросы медицинской химии", 1956, т. 2, вып. 5. Мардашев, Сергей Руфович Род. 1906, ум. 1974. Биохимик, специалист по азотистому обмену, энзимологии, биохимии опухолей.

Лауреат Государственной премии СССР (1949). С 1957 г. академик АМН. Герой Социалистического Труда (1964).